こだわり

  • ◆大阪名物の『たこ焼き』

    外はカリッと、中はふんわりトロッとした「わなか」のたこ焼きは、ダシの効いたこだわりの生地を使用。季節によって変わる粉の性質まで研究し続け、作り上げる生地はどこにも負けない味です。また、熱伝導の良い銅板は職人の手作り。熟練した焼き師が一つ一つ丁寧に焼き上げた『たこ焼き』をお楽しみ下さい☆

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